Il rifugio dei sapori e delle emozioni

Nell’adiacente Val di Susa, situato  nella piazza di Celle di Caprie, il Rifugio Rocca Sella è lambito dalla maestosa chiesa romanica di Santa Maria Assunta che le cronache legano alla leggenda della costruzione della Sacra di San Michele per il tramite dell’eremita san Giovanni Vincenzo, ma il vero “gioiello” è senza dubbio l’antichissima  cripta dipinta. Meta di escursionisti le circostanti montagne di Caprie sono dotate di ferrate e palestre di roccia ed interessanti sentieri per panoramiche escursioni. Il rifugio Rocca Sella è accogliente punto di ristoro per arrampicatori e sportivi in genere, per gli amanti della natura e del buon cibo. I piatti preparati con particolare cura, con l’utilizzo delle materie prime del territorio nel rispetto della tradizione della cucina piemontese montana senza rinunciare ad abbinamenti e rivisitazioni moderne.

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